Tzatziki .

Tzatziki po mojemu . Czyli świetny dodatek do dań mięsnych , zapiekanek , placków ziemniaczanych i wielu innych potraw . 

Domowe , dosmakowane , doprawione wedle własnych uznań . Aromatyczny i zdrowy .

Składniki : 

* 300 ml jogurtu naturalnego

* 2 duże ząbki czosnku 

* 2 ogórki gruntowe lub 1/4 ogórka szklarniowego

* 1 łyżka stołowa majonezu

* 1 łyżka oliwy z oliwek

* Sól , pieprz czarny mielony 

Wykonanie : 

Jogurt wlewamy do głębokiej miseczki . Ogórki myjemy osuszamy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach razem ze skórką . Czosnek natomiast obieramy i przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy . Ogórki i czosnek dodajemy do jogurtu . Dodajemy również majonez i oliwę z oliwek. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem mielonym.

Spróbuj , na pewno zasmakuje .