Wpadłam na genialny pomysł aby powstało nowe ciasto . Sprawdzone przepisy są super , smaczne,tradycyjne,ale przyszedł czas na coś nowego , świeżego z nutą słodkości i kwaskowości .
Jeśli jesteś ciekawa/y co tym razem wpadło mi do głowy zapraszam dalej .
Składniki :
* 1 opakowanie herbatników 240 g
* Pół kostki margaryny
* 5 łyżek ulubionego dżemu . Ja użyłam porzeczkowy
* 2 x 1litr jogurtu naturalnego z niską zawartością tłuszczu
* 4 galaretki - po 2 takiego samego smaku
* Żelatyna spożywcza
* Cukier puder
* Brzoskwinie / lub inne ulubione owoce
* Duża tortownica
Wykonanie :
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.
Herbatniki kruszymy na drobne kawałki . Dodajemy rozpuszczoną , przestudzoną margarynę oraz dżem.
Mieszamy tak aby herbatniki zaczęły się łączyć.Otrzymaną masą wykładamy dno tortownicy,ugniatając herbatniki.Na herbatniki układamy owoce.Jeśli są one z puszki należy je odsączyć.
Galaretki rozpuszczamy w dwóch osobnych naczyniach . Rozpuszczamy je w połowie wody.
Każdy litr jogurtu przekładamy do osobnych misek .Kiedy galaretki zaczną tężeć należy je dodać do jogurtów , jednak przed tym należy za pomocą miksera przemieszać jogurt aby utworzyły się bąbelki .
Dodajemy galaretkę , oraz do każdego jogurtu 1 łyżkę suchej żelatyny . Dokładnie zmiksować. Jeżeli masą jest dla nas zbyt kwaśna dodajemy cukier puder .
Naczynia z jogurtami i galaretkami wstawiamy do lodówki.Kiedy zaczną tężeć przekładamy na herbatniki .Na wierzchu dekorujemy ulubionymi owocami. Całość wstawiamy do lodówki aby całość dobrze stężała.
Zapraszam do wypróbowania
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)