OREGANO - czyli lebiodka pospolita . Pierwsze skojarzenie - przyprawa kuchenna . Oregano ma jednak również właściwości zdrowotne .
* Poprawia procesy trawienne
* Wzmaga wydzielanie śluzu w drogach oddechowych
* Reguluje pracę nerek
* Działa rozkurczowo
* Ma właściwości przeciwbiegunkowe i bakteriobójcze
W kuchni natomiast znajduje zastosowanie w :
* Sosy do pizzy
* Jako przyprawa do sosów i mięs
* Doskonałe do mięsa baraniego i jagnięcego
* Dodaje wspaniałego aromatu do nalewek i likieru
* Liście świeże często dodawane są do sałatki greckiej
* Doskonała do zapiekanek, pomidorów i pizzy oraz fasoli
* Nadaje się do ryb i serów
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)