Pomysł na ciepłą kolację ? Chrupiące ale mieciutkie. Delikatne, rozpływające się w ustach.
Parówki w cieście francuskim. Pyszne i inne. Taką pyszną kolacje zapoczątkowała moja mama. Teraz to ja robię je swoim dzieciom.
Składniki :
* 1 rolka ciasta francuskiego
* 10 plasterków sera żółtego lub sera topionego.
* 10 cienkich parówek - niezbyt długich lub 5 długich parówek JBB nowojorskie.
https://jbb.pl/produkty/parowki-nowojorskie-2/
Wykonanie :
Zimne ciasto fransuskie rozwijamy razem z papierem, w który jest zawinięte. Następnie ostrym nożem kroimy na pół poziomo na 5 części w pionowo. Części powinny być mniej więcej takie same. Następnie na każdy kwadrat ukladamy plasterek sera. Tak żeby nie wystawał poza porcję. Na ser kładziemy wybrane przez nas parówki. Proponowane parówki nowojorskie JBB są na tyle długie, że krojone na pół wystarczają na dwa kwadraty. Na koniec zwijamy całość jak na zdjęciu. UWAGA! Przygotowane zawijańce ukladamy bezpośrednio na tak zwanej kratce z piekarnika. Nie używamy folii aluminiowej czy papieru do pieczenia. Jeśli to zrobimy dół zawijańców nie będzie dopieczony.Wkładamy do zimnego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 190 stopni na termoobiegu, przez około 30 minut - do zarumienienia.
Podajemy z dobrej jakości ketchupem.
Polecam i życzę smacznego. 🤗🌞
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)